中式汉堡品牌塔斯汀
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塔斯汀中国汉堡手擀现烤堡胚技术革新之路
在快餐行业中,汉堡作为一种全球流行的食品,其制作工艺和口味多样性一直是品牌竞争的焦点。塔斯汀中国汉堡,作为新兴的汉堡品牌,通过引入手擀现烤堡胚技术,不仅提升了产品的口感和品质,更在汉堡制作领域掀起了一场技术革新。 一、传统汉堡制作与现代技术融合传统的汉堡制作过程中,堡胚通常是预先制作并冷冻保存,顾客点餐后进行简单加热即可。这种方式虽然保证了效率,但在口感和新鲜度上往往难以满足消费者日益增长的需求。塔斯汀中国汉堡的创新之处在于,它将传统的手工擀面技术与现代烘焙技术相结合,实现了堡胚的现点现做现烤。 二、手擀现...